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Citron Verveine

$55  / 12 canettes

Une limonade pétillante très élégante

Description

Une limonade pétillante très élégante. Fabriqué avec des tonnes de citrons et pas beaucoup de sucre, le SODA CITRON VERVEINE est juste légèrement herbacé et magnifiquement équilibré. A déguster dans un verre à vin à tout moment de la journée. 

50 calories
INGRÉDIENTS

Eau, jus de citron, zeste de citron, sucre de canne, verveine citronnée, graines de seigle, graines de coriandre, sorbate de potassium.

Fabriqué à Montréal

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Verveine Citronnée

Le soda Verveine est la deuxième saveur que nous avons imaginée. Juste après l'apéritif. L’idée était de créer quelque chose de complètement opposé en termes de saveurs. Quelque chose de super frais, herbal, citronnée. Un soda dans le style d'un Tom Collins, un cocktail classique où les notes herbacées du gin mariées avec du citron, du sucre et du soda créent une limonade adulte très gourmande. Nous savions que nous devions trouver une sorte de composant à base de plantes. Nous avons testé tout ce qui nous rappelle le citron : verveine citronnée, mélisse, citronnelle, thym citronné, cardamome, feuille de lime et plus encore. La verveine citronnée était si parfumée, rappelant tellement un véritable arôme de citron. L’infusion était lumineuse, rafraîchissante, presque mentholée et florale. Nous avons combiné cela avec des zestes de citron, du jus de citron frais et nos bulles délicates. Je pense que nous avons réussi cette limonade adulte à croquer. Et le meilleur, c'est que vous ne vous ennuyerez même pas du gin.

Un soda, deux façons

Highball Gin et Citron Verveine

Dans un verre rempli de glace, ajoutez 1,5 oz de votre spiritueux préféré, avec ou sans alcool et complétez avec 3-4 oz de Fin Soda.

Remuez légèrement et dégustez.

White Widow Waterfall

1oz Vodka

0.5oz Cointreau

0.5oz Lillet (ou vin blanc fortifié)

0.75oz de jus de citron

0.5 Sirop simple

Pincée de sel

Mélangez tous les ingrédients dans un shaker. Agiter jusqu'à refroidissement. Filtrer sur de la glace dans un verre Collins.

Compéter de 2oz de Fin Soda Citron Verveine

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FAQ

Est-ce vraiment 0,0% d'alcool ?

Oui! Garanti 100% sans alcool. Tous nos arômes sont obtenus par macération uniquement.

Pas de fermentation = Pas d'alcool !

Ajoutez-vous du sucre ?

Nous croyons en un équilibre de goût et de saveurs. Aigre, amer, épicé et oui sucré. Une petite quantité de sucre de canne biologique est ajoutée à nos produits.

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